뉴욕 후라이드 치킨 썸네일형 리스트형 [뉴욕/할렘] 할렘에서 맛보는 흑인 소울 푸드! "Amy Ruth's" 미국에선 다양한 스테리오 타입(선입견)이 있습니다.예를 들면, 동양인 여성은 운전을 잘 못한다는 생각이나,흑인들은 후라이드 치킨을 매우 좋아한다는 생각이 그 대표적인 선입견중 하나이죠.ㅎㅎ 오늘은 그게 사실인지 확인해 보러 흑인들이 대다수 거주하는 할렘에후라이드 치킨을 맛보러 갔습니다. 125번가 역에 내리면 할렘 중심가 입니다. 오늘 제가 방문한 곳은 소울 푸드로 무척 유명한 곳입니다. 113 W 116th St New York, NY 10026 (212) 280-8779 소울 푸드란 무엇일까요? 소울 푸드는 1960년대 미국에서 유명해진 단어로 흑인미국인들을 대표하는 "소울"중에서도그들의 음식문화를 보여주는 단어 입니다.주로 남부에서 살던 흑인들이 먹던 음식이 소울 푸드를 말하고미국에 처음 정착했던 .. 더보기 이전 1 다음
